QHX 格安情報

価格：13,650円

フランス/シャンパーニュ/白/古酒十分熟成された複雑な香りと味わい。

希少なオールド・ヴィンテージ・シャンパーニュ。

◆シャーパーニュの古酒限定入荷！ 　 ジョセフ・ペリエは1825 年にシャンパーニュ地方の シャロン・シュル・マルヌ（現在のシャロン・アン・シャンパーニュ） にワイン商フランソワ・アレクサンドルの息子であったジョセフ・ペリエが設立。

その品質の高さから偉大なシャンパーニュハウスとして名声を築き上げてきました。

その後ジョセフ・ペリエ氏は市長も勤めました。

イギリスのビクトリア女王とエドワード7世に愛され、御用達となったことから、「ロワイヤル」の名が与えられ、そのボトルには「キュヴェ・ロワイヤル」と記されています。

チャールズ皇太子、エドワード皇太子のロイヤルウエディングの際は ロイヤルラベルの600 本のマグナムボトルが販売されました。

現在5世代にわたって一族に引き継がれ、その伝統を守りつづけています。

現在の当主はジャン・クロード・フルモン氏。

エペルネに生まれ、フランス銀行顧問、ロータリーインターナショナルと 商工会議所の会員であり、MEDEF の役員、 ランスゴルフクラブの会長も務めています。

自社畑はヴェルヌイユの丘陵地にピノ・ムニエの畑が12ha、 オーヴィレールからマルヌ川にかけて9ha を計21ha の畑を所有しています。

この畑のぶどうで全生産量の30％をまかなっています。

その他は代々にわたって信頼関係を築いている栽培者が所有する コート・デ・ブランやヴィトリの30 のクリュのぶどうを購入しています。

メゾンを見下ろす丘にあるカーブは、元は石切り場で、 元は2000 年以上前のローマ時代に掘られた洞窟で、 全長3 キロメートル。

温度と湿度は一定に保たれ、 何百万ものボトルがラックに もしくはピュピートルに寝かされ、5-10 年の間熟成され、 出荷の時を待ちます。

シェフ・ド・カーヴはデルファン家の3代目クロード・デルファン氏。

生産量の60％が世界5大陸に輸出されています。

主なマーケットはイギリスとアメリカで、 ワイン愛好家の多いイギリス人に特に高く評価されています。